همکاران و دوست پسرم از این موضوع دیوانه شده اند ، بنابراین من آماده نیستم که جلوی این کار را بگیرم.

قبل از عزیمت برای چند روز در تعطیلات ، تصمیم گرفتم با تهیه کوکی ها (به غیر از پخت ، آماده سازی فوق العاده سریع!) به همکارانم کمی لذت ببرم!

عناصر:

- 200 گرم آرد

- 200 گرم کره نرم

- 100 گرم پودر قند

- 1 لیمو درمان نشده

دستور آشپزی :

فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید.

کره نرم را با شکر آیسینگ که قبلاً الک کرده اید ، بزنید.

پوست و آبلیمو را اضافه کنید.

در آخر ، آرد الک شده را در آن قرار دهید و سپس همه چیز را با کفگیر مخلوط کنید.

وقتی خمیر یکدست شد ، روی سطح کار آردپاشی شده پهن کنید و با غلتک رول کنید.

شکل های مورد نظر خود را با یک برش کوکی درست کنید و سپس روی یک ورق پخت که با کاغذ پخت پوشانده شده قرار دهید.

به مدت 30 دقیقه بپزید. فقط کافی است که لبه ها شروع به قهوه ای شدن کنند تا از اجاق خارج شوند.

این یک بافت را فراهم می کند که هم ذوب شود و هم ترد باشد.

با یک فنجان چای خوب خود را درمان کنید :)

عناصر:

- 3 عدد تخم مرغ

- 50 گرم پودر قند

- 5 گرم روغن نباتی

- 2.5 پرتقال خون

- 100 گرم آرد

- 40 گرم نشاسته ذرت

- 1 کیسه بکینگ پودر

برای مایه کیک:

- آب 1/2 پرتقال خون

- 70 گرم پودر قند

دستور آشپزی :

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

در یک کاسه ، تخم مرغ ها را با پودر قند مخلوط کنید.

روغن ، آرد ، بکینگ پودر و نشاسته ذرت را اضافه کنید و سپس همه چیز را مخلوط کنید.

از پرتقال های خون ، پوست و آب میوه را گرفته سپس آنها را به مخلوط قبلی اضافه کنید.

آخرین بار را مخلوط کنید سپس در قالب کیک بریزید و حدود 40 دقیقه بپزید.

با قرار دادن چاقو به داخل کیک ، مهربانی را بررسی کنید ، اگر تیغه خشک شد ، آماده است.

بگذارید قبل از باز شدن خنک شود.

وقتی کیک سرد است ، با مخلوط کردن آب نصف پرتقال خون و مایه کیک ، مایه کیک آماده کنید.

مخلوط را روی کیک سرد بریزید.

مقداری ذوق برای تزئین اضافه کردم اما اجباری نیست.

قبل از بلعیدن کیک بگذارید مایه کیک ببندد :)

همکاران و دوست پسرم از این موضوع دیوانه شده اند ، بنابراین من آماده نیستم که جلوی این کار را بگیرم.

قبل از عزیمت برای چند روز در تعطیلات ، تصمیم گرفتم با تهیه کوکی ها (به غیر از پخت ، آماده سازی فوق العاده سریع!) به همکارانم کمی لذت ببرم!

عناصر:

- 200 گرم آرد

- 200 گرم کره نرم

- 100 گرم پودر قند

- 1 لیمو درمان نشده

دستور آشپزی :

فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید.

کره نرم را با شکر آیسینگ که قبلاً الک کرده اید ، بزنید.

پوست و آبلیمو را اضافه کنید.

در آخر ، آرد الک شده را در آن قرار دهید و سپس همه چیز را با کفگیر مخلوط کنید.

وقتی خمیر یکدست شد ، روی سطح کار آردپاشی شده پهن کنید و با غلتک رول کنید.

شکل های مورد نظر خود را با یک برش کوکی درست کنید و سپس روی یک ورق پخت که با کاغذ پخت پوشانده شده قرار دهید.

به مدت 30 دقیقه بپزید. فقط کافی است که لبه ها شروع به قهوه ای شدن کنند تا از اجاق خارج شوند.

این یک بافت را فراهم می کند که هم ذوب شود و هم ترد باشد.

با یک فنجان چای خوب خود را درمان کنید :)

عناصر:

- 3 عدد تخم مرغ

- 50 گرم پودر قند

- 5 گرم روغن نباتی

- 2.5 پرتقال خون

- 100 گرم آرد

- 40 گرم نشاسته ذرت

- 1 کیسه بکینگ پودر

برای مایه کیک:

- آب 1/2 پرتقال خون

- 70 گرم پودر قند

دستور آشپزی :

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

در یک کاسه ، تخم مرغ ها را با پودر قند مخلوط کنید.

روغن ، آرد ، بکینگ پودر و نشاسته ذرت را اضافه کنید و سپس همه چیز را مخلوط کنید.

از پرتقال های خون ، پوست و آب میوه را گرفته سپس آنها را به مخلوط قبلی اضافه کنید.

آخرین بار را مخلوط کنید سپس در قالب کیک بریزید و حدود 40 دقیقه بپزید.

با قرار دادن چاقو به داخل کیک ، مهربانی را بررسی کنید ، اگر تیغه خشک شد ، آماده است.

بگذارید قبل از باز شدن خنک شود.

وقتی کیک سرد است ، با مخلوط کردن آب نصف پرتقال خون و مایه کیک ، مایه کیک آماده کنید.

مخلوط را روی کیک سرد بریزید.

مقداری ذوق برای تزئین اضافه کردم اما اجباری نیست.

قبل از بلعیدن کیک بگذارید مایه کیک ببندد :)